La opcion mas sencilla me parece que es extendiendo la salida html para generar el layout de la fila vos.
De esa manera tenes pleno control para poder fijarle un estilo particular a cada celda de la fila, segun hayas determinado que le corresponda, no te recomiendo que envies codigo HTML como valor de la fila porque despues vas a tener inconvenientes cuando hagas exportaciones a otros formatos.
Saludos