Hola, la version del Pentaho Data Integration es la 6.1, la misma que indica el manual ya que la descargué del link que aparece allí (pdi-ce-6.1.0.1-196.zip). Y con respecto al java es la version 1.7.0_80 de 64 bit. Además te cuento que trabajo en linux Debian 10 de 64 bit.