Hola Mariela buen día, te escribo para avisarte que ya pude resolver el inconveniente. Mas allá de los errores que tenia en lo logs, que ya los pude corregir, el problema central fue que, después de realizar la actualización y al momento de ejecutar el comando ln -s … nunca reinicié el servidor de apache , entonces al sacar el modo mantenimiento me aparecía ese error de las paginas del siu.
Muchas gracias,
Saludos.
Rodrigo