Hola
El schema rest_hooks se crea en la base de datos que está configurada en el archivo bases.ini ([desarrollo guarani guarani]) al momento de correr el comando “bin/guarani resthooks_crear_base” del punto 4 de esta documentación. Verifiquen el bases.ini y vuelvan a correr el comando, para que ese schema se genere en la base que corresponde. Luego vuelvan a iniciar los workers del paso siguiente esa misma documentación
Cualquier duda consulten
Saludos