Hola Alejandro,
llegaste a la camisa de once varas :p.
La forma mas directa, con menos chances de generarte despiole en una instalacion nueva, etc... es hacerte una subclase del ef_multi_seleccion_doble y modificar el metodo get_input, luego en una subclase del formulario tenes que redefinir el metodo instanciar_ef y para el caso particular de tu multi_seleccion, instanciar la subclase en lugar de la implementacion por defecto de toba.
Saludos