Campo fecha por default

Buenas tardes, mi consulta tiene que ver con la fecha por default que aparece en algunas pantallas. Quisiera saber si es posible que en lugar de que el campo fecha se muestre automáticamente con la fecha del día, este campo venga en blanco y obligue a su carga manual. Esto nos ocurre al cargar la liquidación de sueldos, como la fecha ya tiene valor, la del día, se olvidan de revisarla y ocasiona muchos inconvenientes.
Desde ya muchas gracias.