error composer install guarani gestion 3.16.1

retomo este tema, cambie a un servidor ya no estoy en un virtual tengo todos los requisitos para instalar 3.16.1
y al hacer composer install me sale

Loading composer repositories with package information
Installing dependencies (including require-dev) from lock file
Warning: The lock file is not up to date with the latest changes in composer.json. You may be getting outdated dependencies. It is recommended that you run composer update or composer update <package name>.
Package operations: 91 installs, 0 updates, 0 removals

[RuntimeException]
/usr/local/proyectos/guarani/3.16.1/vendor/cakephp/collection does not exis
t and could not be created.

install [–prefer-source] [–prefer-dist] [–dry-run] [–dev] [–no-dev] [–no-custom-installers] [–no-autoloader] [–no-scripts] [–no-progress] [–no-suggest] [-v|vv|vvv|–verbose] [-o|–optimize-autoloader] [-a|–classmap-authoritative] [–apcu-autoloader] [–ignore-platform-reqs] [–] []…

ya elimine todo y volvi a instalar nuevamente de 0 y sigo con este problemas
que puedo hacer ?
Saludos y disculpen por traer nuevamente este tema. en el virtual funciono con la solucion de sergio al querer replicar en un servidor dedicado ambiente de prueba
paso esto y lo realice varias veces
por lo que puedo ver el composer.lock que me baja es distinto al que me nombras en commit r48907 borre el composer.lock y hice un update y mi me baja la revision 49027