Hola Marcela,
Es muy probable que este inconveniente ocurra por el valor del max_input_vars que se encuentra en el php.ini.
Desde Diaguita en Administracion → Configuración de SIU-Diaguita en la sección “Dependencias de librerías y versiones requeridas” pueden chequear el valor de este parámetro.
Lo recomendable es que sea un valor alto para soportar estos casos de convocatorias con tantos renglones.
Luego de verificar el valor podrían ajustarlo en el php.ini aumentándolo a por ejemplo 15000 y volver a probar luego de reiniciar el servicio de apache.
Saludos.