Hola Carolina,
el comportamiento que describis en ambos casos lo podrían conseguir mediante javascript. Las encuestas de Kolla están preparadas para cargar un archivo javascript que se haya definido para ellas, por lo tanto creando/editando dicho archivo podes personalizar las encuestas como quieras.
En las presentaciones del Taller del año 2010 que están en extranet hay información sobre esto.
Saludos,
Clara.