No hay que modificar esa linea de $servidor…
Lo que tenes que chequear en el “servidor” (o sea la parte de los webservices que suminstra la info) es que se conecte correctamente.
Fijate en los dos includes (parametros y std_functions) pero me parece que no te darán una conexion válida con pdo_guarani. En todo caso fijate de usar la funcion conectar del guarani (cambiando el include).