Hola Agustín, yo lo hice heredando de toba_tp_basico_titulo, y modifiqué varias cosas del encabezado como la extensión del logo y los datos que se muestran del usuario autenticado.
Si lo que deseas es sólo hacer el la región del encabezado más grande, lo más fácil es por CSS.
#enc-logo {
height: 100px!important;
}
Si lo deseas hacer heredando podes hacer algo así
class toba_tp_miApp extends toba_tp_basico_titulo{
...
protected $alto_cabecera = "100px";
...
protected function cabecera_aplicacion()
{
...
echo "<div id='enc-logo' style='height:{$this->alto_cabecera}'>";
$this->mostrar_logo();
echo "</div>\n";
...
}
...
}
El contenido de la clase lo podes copiar de toba_tp_normal.php y modificarlo (es lo que yo hice).
Saludos