Hola Gabriel,
no se si termino de entenderte… vos tenes un registro existente en base, que no queres tocar pero que cargas en el DT. Mientras no modifiques directamente esa fila del DT no va a participar de la sincronizacion, si tocas alguno de sus campos entonces si.
Segun veo, vos estas dando de alta otro registro con valores similares… eso unicamente te deberia realizar el insert, ya que el otro registro al no ser modificado… no tienen ninguna operacion para realizar sobre el.
No se si contesta a tu pregunta… o si entendi correctamente lo que necesitabas hacer.
Saludos