No hay ningún parámetro ni configuración del sistema para poder controlar la cantidad máxima de veces que un alumno puede cursar una actividad.
Esto podrían resolverlo agregando un requisito que se pueda configurar en la inscripción a actividades.
¡No hay problema Federico! no tenemos contemplado sumarlo por lo cual, si lo necesitan, deberían generar un requisito de tipo proceso como personalización
Aquí dejamos el manual para que puedan seguir el paso a paso.
¡Saludos!