Hola,
La alternativa que recomendamos y que va a seguir estando disponible en la fecha límite es utilizar una contraseña de aplicación específica para utilizar el servicio SMTP. En lugar de utilizar la contraseña de la cuenta de emails en el instalador.env utilizarían un token que les brinda Google para esta conexión.
Tomar en cuenta que luego de modificar una variable de SMTP, hay que ejecutar el comando de reconfiguración tal como dice nuestra documentación.
https://documentacion.siu.edu.ar/wiki/SIU-Pilaga/···aciones_tecnicas#Configuraci.C3.B3n_servidor_SMTP
Nosotros utilizamos esta alternativa sin problemas, cualquier duda nos comentan.
Saludos