Hola Fernando,
Estaría bueno ver los logs de Jasper, podes correr Jasper de la siguiente manera:
java -Duser.language=es -Duser.country=AR -Djava.awt.headless=true -jar <path_gestion>/vendor/siu-toba/jasper/JavaBridge/WEB-INF/lib/JavaBridge.jar SERVLET_LOCAL:8081 5 /tmp/jasper.log &>/dev/null &
Entonces cuando ocurra el error te lo va a guardar en /tmp/jasper.log (podes elegir otro archivo si queres), es importante el 5 que es el nivel de debug.
Referencia:
https://foro.comunidad.siu.edu.ar/index.php?topic=24035.msg109025
https://foro.comunidad.siu.edu.ar/index.php?topic=23697.msg106935
saludos.
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