Hola!
el log debería mostrar algo asi:
Creating service usuarios_cambia_permisos_idm
usuarios_cambia_permisos_idm.1.r2Wrz2Z3one3@eei-dev | changed ownership of '/tmp/config_exportada/.gitkeep' to 222:1011
usuarios_cambia_permisos_idm.1.r2Wrz2Z3one3@eei-dev | changed ownership of '/tmp/config_exportada/arai_usuarios-v3.2.4/instalacion/openssl.ini' to 222:0
usuarios_cambia_permisos_idm.1.r2Wrz2Z3one3@eei-dev | changed ownership of '/tmp/config_exportada/arai_usuarios-v3.2.4/instalacion/VERSION' to 222:0
usuarios_cambia_permisos_idm.1.r2Wrz2Z3one3@eei-dev | changed ownership of '/tmp/config_exportada/arai_usuarios-v3.2.4/instalacion/openid.ini' to 222:0
usuarios_cambia_permisos_idm.1.r2Wrz2Z3one3@eei-dev | changed ownership of '/tmp/config_exportada/arai_usuarios-v3.2.4/instalacion/bases.ini' to 222:0
usuarios_cambia_permisos_idm.1.r2Wrz2Z3one3@eei-dev | changed ownership of '/tmp/config_exportada/arai_usuarios-v3.2.4/instalacion/web_server.ini' to 222:0
...
en el volumen se vería algo como esto:
ls -l /var/lib/docker/volumes/usuarios_usuarios_assets/_data/resources/img/aplicaciones_iconos/
total 292
-rw-r--r-- 1 222 systemd-journal 1492 sep 27 2023 _5b118fc38007d474057f03490e6fe299ed3a51e40f.png
-rw-r--r-- 1 222 systemd-journal 32712 sep 27 2023 _814f1d1ada63a8e66a6528257f82a57c7c9ec5c4e6.png
-rw-r--r-- 1 222 systemd-journal 29744 sep 27 2023 _968bbd4eb6eae18ae48040be0ceb7ca4dff17dd054.png
-rw-r--r-- 1 222 systemd-journal 24245 sep 27 2023 _b5405f76d1004626181efb157e539758ac0f0a8e51.png
-rw-r--r-- 1 222 systemd-journal 1492 sep 27 2023 _be7c76bd3d358233781669f3e760cf3aa9656ea74d.png
-rw-r--r-- 1 222 systemd-journal 33289 sep 27 2023 _df88fc24ab479419c4f4a29ea015f73d0040d05af8.png
-rw-r--r-- 1 222 systemd-journal 114481 sep 27 2023 _f4c60d41e9730ce1c89262a12bfb60b7abe6b2951f.png
-rw-r--r-- 1 222 systemd-journal 45588 sep 27 2023 idm-core.png
intenta ingresar como root al contenedor y ver si los permisos corresponden al usuario siu:
docker exec -u root -it usuarios_idm.1.gqfyp8wzy0r5adheba692zsrg bash
ls -l /usr/local/app/resources
en caso de que el id de usuario no sea 222 se puede aplicar manualmente
chown -cR 222 /usr/local/app/resources
Comentame si esto resuelve el problema. Saludos