Problema Configuración servidor de Correo

Buenas:
Hace unos días pude hacer funcionar el envío de mensajes a los alumnos, pero todavía no pude hacer funcionar que envíe una copia al mail. Quisiera saber como y donde tengo que configurar los datos del servidor, yo tengo los siguientes datos:
‘cuenta_email’
‘clave_cuenta_email’
‘servidor_email’
‘remitente_email’
Tenemos un servidor de correo remoto (no está en nuestra unidad académica).
Estuve mirando en parámetros del sistema pero solamente tengo la posibilidad de configurar el servidor de correo nada mas. La versión del Guarani es 2.7.0

Desde ya muchas gracias

Saludos

Ariel